01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
想选一款草莓蛋糕,可以考虑以海绵蛋糕、奶油和草莓为主角的简洁款。有顾客提到,蛋糕胚和奶油口感轻盈,蛋糕顶部和夹层里都放了草莓。菜单上除了草莓鲜奶油蛋糕,还有蒙布朗、希布斯特和巴斯克风味芝士蛋糕。挑选单份小蛋糕时,可以在经典草莓、栗子或芝士口味之间,按当天的心情慢慢决定。
有顾客分享了外带蛋糕的体验,除了草莓鲜奶油蛋糕,也提到梨与栗子组合的塔。清爽的草莓蛋糕和以栗子为主角的蛋糕,风味各有不同;与家人或朋友一同外带时,也可以选不同口味分享。
送礼可以看看「Grand Luxe」烘焙点心礼盒,内有费南雪、玛德琳,也有开心果和苹果黄油蛋糕等口味。礼盒从3个装到多种口味的组合都有,既适合自己买一盒,也方便作为伴手礼。
此外,还有包含覆盆子、香草等5种口味的马卡龙,以及主打果汁风味的棉花糖软糖。Boulmich位于东京晴空塔城2层,逛馆时可以顺路选购蛋糕和烘焙点心外带。







